LA PRIMAVERA E' ARRIVATA: E' L'ORA DI "PIANTARLA".

Il basilico è una pianta facile da coltivare nell’orto e che può dare grande soddisfazione, richiede un ph del terreno neutro e teme i ristagni, si adatta bene sia alle temperature alte che a quelle basse e non necessita di ulteriori concimazioni se il substrato è di buona qualità.

La semina avviene in primavera, spargendo in maniera uniforme i semi, che sono molto piccoli, su un substrato umido. Ideale sarebbe una serretta, anche costruita in casa con un semplice foglio plastico.

Una volta iniziata la crescita non è più necessaria nessuna copertura. 
Per sfruttarne appieno le proprietà aromatiche va consumato fresco.
Come tutte le piante vuole riprodursi e quindi appena può fa i suoi piccoli fiorellini bianchi. Se si lascia che continui la fioritura concentrerà tutti i suoi sforzi nella produzione dei semi e le foglie diventeranno sempre più piccole e meno aromatiche e i fusti legnosi.

Per ottenere una crescita rigogliosa è bene cimare gli apici ed eliminare i fiori.

Sono richieste solo le mani perché le cime si tolgono facilmente. Proprio sotto il punto del taglio la pianta svilupperà due fusti laterali. E’ un’operazione che va fatta possibilmente appena si nota la gemma da fiore e va ripetuta su tutte le nuove gemme.

La cimatura può essere fatta per infoltire la pianta anche se non sta andando in fiore. Si può iniziare a cimare il basilico quando ha prodotto la quinta-sesta coppia di foglie e continuare a cimare per farlo infoltire sempre di più.